Preis: 11,00 €
Mitgliederpreis: 0,00 €

Getrocknete Pflaumen: Vorbereitung auf die neue Saison

9. Juli 2025 um 14:42 , Der AUDITOR
Bericht als Audio abspielen

SANTIAGO/SACRAMENTO. EU-Länder haben ihre Trockenpflaumenimporte gegenüber dem Vorjahr deutlich reduziert. In Kalifornien entwickeln sich die Früchte an den Bäumen und chilenische Bauern sind mit der Winterpflege ihrer Plantagen beschäftigt.

Nach der Ernte ist vor der Ernte

Im Mai war die US-Trockenpflaumenernte 2025 auf 70.000 mt geschätzt worden. Aktuell bilden sich an den Bäumen in den Anbauregionen Kaliforniens die Fruchtansätze. Ende August bis Ende September sind die Pflaumen dann in der Regel ausgereift und können geerntet werden.

In Chile ist nach der Ernte vor der Ernte. Seit rund einem Monat sind die Pflaumenbauern hier bereits mit der Pflege ihrer Plantagen beschäftigt. Über die Wintermonate werden die Bäume zurückgeschnitten und die Böden

Dies könnte Sie ebenfalls interessieren

zur Nachrichten-Übersicht
Trockenfrüchte
17.02.2026
AYDIN. Türkische Feigenbauern heißen die Regenfälle in den Anbauregionen willkommen. Behörden erarbeiten Maßnahmen, welche die Qualität und Kontrollen der Trockenfeigenproduktion verbessern sollen.
Trockenfrüchte
17.02.2026
MALATAYA. Die Erzeuger in Malatya bezeichnen die derzeitigen Wetterbedingungen als ideal für die Entwicklung der Aprikosen, und die Blütephase könnte bald beginnen. Sie sorgen sich allerdings nach dem Desaster im letzten Jahr um mögliche Frostschäden im April. Die Exporteure bleiben trotz allem optimistisch.
Trockenfrüchte
17.02.2026
MANISA/KAPSTADT. Die Regenfälle in der türkischen Provinz Manisa halten weiter an. Besucher der Biofach berichten von ruhigen Tagen. In Südafrika hat die Ernte begonnen.
Trockenfrüchte
11.02.2026
FRICK/BONN. Laut dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau und dem Dachverband IFOAM – Organics International hat der weltweite Bio-Markt ein Allzeithoch erreicht. Die Umsätze steigen, die Anbaufläche ist stabil, und die USA und die Schweiz haben den größten Markt und die größte Verbraucherbasis.