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Getrocknete Pflaumen: Neue Ernte ist versandbereit

27. März 2025 um 09:24 , Der AUDITOR
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SANTIAGO. Chilenische Trockenpflaumenhändler freuen sich über die gute Qualität der neuen Ernte. Das Angebot auf dem Weltmarkt bleibt allerdings knapp und die Nachfrage stützt die Preise.

Gute Qualität in Chile

In Chile sind Erzeuger und Verarbeiter voll auf mit der neuen Ernte beschäftigt und inzwischen stehen die ersten Lieferungen getrockneter Pflaumen zum Export bereit. Die Marktteilnehmer zeigen sich zufrieden mit der Qualität der Trockenfrüchte, die Pflaumen haben einen ausreichend hohen Zuckergehalt und weisen nur wenige Mängel auf. Marktteilnehmer schätzen die Produktion auf etwa 80.000 mt. Im internationalen Markt sind Trockenfeigen derzeit dennoch Mangelware. Hagelschäden sollen die Ernte in Argentinien vo

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