Trockenfrüchte

Getrocknete Pflaumen: Deutschland verdoppelt Einfuhr aus Argentinien

10. November 2020 15:51, Der AUDITOR
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SACRAMENTO/SANTIAGO. Kalifornien erzielt in dieser Saison die geringste Trockenpflaumenproduktion der vergangenen Jahre, während Chiles 2021er Ernte bereits weitgehend abverkauft sein soll.

Preise bleiben stabil

California Prunes hatte zuletzt mit einem Produktionsrückgang von 37% auf 45.000 mt gerechnet. Marktteilnehmern zufolge wäre das die kleinste Ernte der vergangenen fünf Jahre. Gleichzeitig zeigten sich die Experten optimistisch, dass die die Überhangbestände ausreichen sollten, um die Nachfrage zu bedienen. Kalifornische Trockenpflaumen, 30/40 mit Stein werden im europäischen Spotmarkt aktuell auf einem Niveau von 2,50 EUR/kg FCA Spanien gehandelt, für entsteinte Trockenpflaumen, 40/50 werden Preise von etwa

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