Trockenfrüchte

Getrocknete Maulbeeren: Nachfrage bleibt aus

22. September 2022 um 16:00, Der AUDITOR
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IZMIR. Seit Anfang August ist die neue Maulbeerenernte in türkischen Markt verfügbar. Die Nachfrage ist jedoch verhalten, was sich auch auf die Preise auswirkt.

Preise geraten unter Druck

Die neue Saison startete im türkischen Maulbeerenmarkt nicht wie erhofft. Marktteilnehmern zufolge bleibt die große Nachfrage aus. Seit Anfang August ist die neue Ernte im Markt verfügbar und zunächst waren die Rohwarenpreise auf 60-70 TRY/kg ab Hof gestiegen. Das fehlende Kaufinteresse sorgte jedoch dafür, dass die Erzeuger ihre Preise trotz hoher Produktionskosten wieder reduzieren mussten, inzwischen werden Maulbeeren für 40-50 TRY/kg ab Hof angeboten. Letztes Jahr um diese Zeit lagen die Preise dagegen be

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