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Getrocknete Feigen: Verzögerung der Befruchtungsphase

27. Mai 2025 um 12:12 , Der AUDITOR
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AYDIN. Wetterbedingt soll die Bestäubungsphase in der türkischen Feigenprovinz Aydin in diesem Jahr etwas später beginnen als üblich. Der INC-Nachhaltigkeitspreis 2025 wurde an ein Projekt der türkischen Trockenfeigenbranche verliehen.

Opferfest als Stichtag

In der türkischen Provinz Aydin sollen die Temperaturen in den kommenden Tagen wieder auf 28-31 °C ansteigen, nachdem es zwischenzeitlich etwas kühler war. Hinzu kommen dringend benötigte Niederschläge. Dies soll Marktteilnehmern zufolge allerdings dennoch dazu führen, dass sich die Befruchtungsperiode in den Feigenplantagen um rund ein bis zwei Wochen nach hinten verschiebt. Üblicherweise beginnt diese Ende Mai/Anfang Juni. In diesem Jahr könnte sich der Start allerdings zum Ende des Opferfestes am 09. J

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