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Getrocknete Feigen: TARİŞ hebt Einkaufspreise an

19. September 2023 um 11:24 , Der AUDITOR
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AYDIN. Hohe Feuchtigkeit macht der Trockenfeigenproduktion zu schaffen. Um qualitative Beeinträchtigung widerzuspiegeln hat die TARİŞ ihre Einkaufspreise kürzlich erhöht. Exporteur haben damit aber ihre Probleme.

30% der Früchte sind getrocknet

In der Türkei ist die Trockenfeigenproduktion in vollem Gange. Bereits in der ersten Oktoberwoche sollen die Exporte der neuen Ernte beginnen, große Mengen werden zum Start aber nicht erwartet. Bislang wurden schätzungsweise 30% der Feigenernte getrocknet, weitere 30% würden gerade getrocknet und die übrigen 40% seien noch nicht einmal geerntet, heißt es von Marktteilnehmern. Aufgrund der extremen Temperaturschwankungen tagsüber und in der Nacht geht die Ernte nur langsam voran. Auf den Fr&uum

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