Trockenfrüchte

Getrocknete Feigen: Hohe Preise vergraulen Käufer

23. November 2023 um 15:19 , Der AUDITOR
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AYDIN. Türkische Trockenfeigen sind so teuer wie nie und die Nachfrage leidet darunter. Marktteilnehmer hoffen über die Ramadan-Nachfrage Anfang 2024 noch etwa Umsatz generieren zu können.

Feigen werden teurer

Im türkischen Trockenfeigenmarkt sorgen Produktionsrückgänge und ein geringerer Anteil an qualitativ guter Ware für Rekordpreise. Marktteilnehmer selbst sagen, dass die Preise verrücktspielen und die Erzeuger teilweise 200 TRY/kg für größere Früchte verlangen, die günstigsten Preise liegen bei 80 TRY/kg. Die Marktpreise liegen aktuell bei 165-175 TRY/kg. Schätzungsweise noch 15% der diesjährigen Produktion soll sich in den Händen der Erzeuger befinden, diese versuchen möglich

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