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Getrocknete Feigen: Guter Ertrag, schlechte Qualität

6. November 2018 um 15:51 , Der AUDITOR
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AYDIN. Im Gegensatz zu der Qualität der türkischen Trockenfeigenproduktion 2018, geben die aktualisierten weltweiten Produktionsschätzungen des INC ein sehr gutes Bild ab.

Ein bisschen was ist noch da
Das International Nut and Dried Fruit Council (INC) hat in seinem aktuellen Bericht die Produktionsschätzungen für die Trockenfeigensaison 2018/19 auf 145.900 mt erhöht, das wäre ein Plus gegenüber 2017/18 von 4,7% (139.400 mt). Zuletzt war das INC von einer globalen Trockenfeigenproduktion von lediglich 125.900 mt ausgegangen.

Wie bereits berichtete, sollen auch in der Türkei dieses Jahr mehr getrocknete Feigen produziert worden sein als 2017. Ungünstige Wetterverhältnisse während der Tr

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