Getrocknete Feigen: Aflatoxinwerte bleiben ein Problem

17. Dezember 2024 um 11:41 , Der AUDITOR
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AYDIN. Der vergleichsweise hohe Anteil exportierter Trockenfeigenchargen, die aufgrund erhöhter Aflatoxinwerte an den EU-Grenzen abgewiesen wurden, bringen den Markt in Grübeln. Händler, die zu häufig Rücksendungen erhalten, werden vom Exportgeschäft ausgeschlossen.

Scharfe Kontrollen durch türkische Behörden

Noch immer gibt es Unstimmigkeiten und Missverständnisse beim Export von türkischen Trockenfeigen und dem zulässigen Aflatoxinlevel. Marktteilnehmern zufolge sei dies unter anderem dadurch aufgekommen, dass der Richtwert für Lieferungen in die EU bei max. 10 ppm liegt, während bei Lieferungen in die USA ein Maximalgehalt von 20 ppm zulässig sei. Die türkischen Behörden würde die Situation streng im Auge behalten und mit äußerster Sorgfalt behandeln. Bevor ei

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