Preis: 4,99 €
Mitgliederpreis: 0,00 €

Getrocknete Berberitzen: Frühe Ernte aus Sorge vor Frost

24. November 2021 um 14:30 , Der AUDITOR
Bericht als Audio abspielen

TEHERAN. Eine hohe Nachfrage, die auf geringe Bestände trifft, lässt die Berberitzenpreise im Iran um mehr als 15% steigen. Die Farmer haben sich für einen frühen Erntebeginn entschieden, da anstehender Frost ihnen Sorgen bereitet.

Wenig Platz zum Trocknen

Der Iran ist der größte Berberitzenproduzent der Welt und etwa 90% der Früchte werden in der Provinz Süd-Khorasan geerntet. In diesem Jahr rechnen die Marktteilnehmer mit einer Ernte von gut 22.000 mt kernlose Berberitzen. Die Farmer haben sich zu einem frühen Erntebeginn entschlossen, da sie wegen anstehender Fröste beunruhigt sind. Allerdings mangelt es oftmals an ausreichend Platz zum Trocknen, was eines der Hauptprobleme für die Erzeuger darstellt. Eine große Menge der Früchte werden sonneng

Dies könnte Sie ebenfalls interessieren

zur Nachrichten-Übersicht
Nüsse
16.06.2026
MANILA. Obwohl die Inlandspreise nachgeben, haben die philippinischen Anbieter ihre Exportpreise für Kokosraspel noch nicht gesenkt. Faktoren wie die Schäden des starken Erdbebens und hohe Logistikkosten belasten den Markt zudem. Ein besonderes Augenmerk liegt auf den Wetterentwicklungen.
Trockenfrüchte
16.06.2026
MACAO/SACRAMENTO. Laut den aktuellen Daten des INC soll die weltweite Trockenpflaumenproduktion im Jahresvergleich steigen. Marktteilnehmer empfehlen dennoch die Verfügbarkeit einzelner Sorten im Auge zu behalten.
Trockenfrüchte
16.06.2026
AYDIN. Die Feigenbauern sind mit den Arbeiten für die Bestäubungsperiode beschäftigt. Bocksfeigen sind deutlich günstiger als in der Vorwoche. Das Europäische Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel (RASFF) registrierte in dieser Saison mehr als etwa 200 Grenzzurückweisungsmeldungen bei Trockenfeigenlieferungen aus der Türkei.
Trockenfrüchte
16.06.2026
MALATYA. Wetterbedingt verschiebt sich der Erntebeginn für einen Großteil der türkischen Aprikosenerzeuger um einige Tage nach hinten. Die Ertragsschätzungen laufen noch, erste Zahlen kursieren jedoch bereits im Markt. Die Exporte liegen weit hinter denen des Vorjahres.