Preis: 11,00 €
Mitgliederpreis: 0,00 €

Getrocknete Berberitzen: Die Farmer haben das Nachsehen

17. Februar 2022 um 15:08 , Der AUDITOR
Bericht als Audio abspielen

BIRDSCHAND. Während die Nachfrage nach getrockneten Berberitzen steigt, sind die Preise einfach zu niedrig, als dass die Landwirte mit dem Anbau der Früchte Gewinne erzielen könnten. Die Produktionskosten liegen sogar über den Ab-Hof-Preisen. Auch politische Faktoren wirken sich auf den Markt aus, da der Iran und die USA möglicherweise zum Joint Comprehensive Plan of Action (JCPOA) zurückkehren, der gemeinhin als Atomabkommen bekannt ist.

Steigende Nachfrage

Auf Süd-Chorasan entfallen bis zu 98% der iranischen Berberitzenproduktion. Das Problem ist, dass die Erzeuger kaum eine andere Möglichkeit haben, als die Früchte frisch zu niedrigeren Preisen zu verkaufen, da die meisten keine Lagermöglichkeiten haben und die Produktionskosten häufig die Einnahmen übersteigen. Das war auch in dieser Saison der Fall, als die Regierung beschloss, den Landwirten Berberitzen zu niedrigeren Preisen abzukaufen. Für die meisten von ihnen ist es so gut wie unmöglich, Berberit

Dies könnte Sie ebenfalls interessieren

zur Nachrichten-Übersicht
Trockenfrüchte
06.10.2026
AYDIN. Die erste Woche der Exportsaison wies ein gutes Ausfuhrvolumen aus. Die Lieferungen sollen in den kommenden Wochen weiter anziehen. Die Preisentwicklung ist dagegen etwas unklar.
Trockenfrüchte
06.10.2026
MALATYA. Die türkischen Trockenaprikosenexporte liegen deutlich über dem Vorjahresniveau. Die Erzeuger warten weiterhin auf mögliche Ankäufe durch TMO. Die Preise zeigen sich unterdessen weitgehend stabil.
Trockenfrüchte
06.10.2026
MANISA. Ein höherer Rohwareneinsatz sorgt dafür, dass sich die üppigeren Erträge dieser Saison nicht eins zu eins auf die Sultaninenproduktion umlegen lassen. Die Bauern bleiben unzufrieden mit den Rohwarenpreisen. Die Exporte laufen gut.
Trockenfrüchte
05.10.2026
SANTIAGO/BRÜSSEL. El Niño sorgte in Chile für einen niederschlagsreichen Winter, wovon die Pflaumenernte 2027 profitieren soll. Die Aussichten sind positiv. EU-Länder haben ihre Trockenpflaumenimporte aus Chile in diesem Jahr um 7% gesteigert.