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Getrocknete Aprikosen: Wochenexport fällt unter 500 mt

27. Juni 2018 um 12:09 , Der AUDITOR
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MALATYA. Die offiziellen Produktionsschätzungen für die türkische Trockenaprikosenproduktion 2018 liegen mehr als 30.000 mt unter den Erwartungen der Händler und die Preise für prompte Lieferungen sind stabil.

Große Früchte weiter günstiger
In den kommenden Wochen sollten die türkischen Aprikosenbauern mit der Trocknung der Früchte beginnen können. Trotz der frühen Blüte fürchten Marktteilnehmer, dass der Zuckergehalt in den Früchten aufgrund des unbeständigen Wetters bisher nicht den erwünschten Wert erreichen konnte.

Händler senkten in dieser Woche noch einmal die Preise für große Trockenaprikosen und reduzierten damit die Preisdifferenz zu den kleineren Sorten. Gleichzeitig sind es die kl

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