Trockenfrüchte

Getrocknete Aprikosen: Unterschiedliche Preisentwicklungen

17. August 2021 um 10:44, Der AUDITOR
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MALATYA. Bei den Preisen zeichnet sich auf dem Aprikosenmarkt derzeit ein gemischtes Bild ab, das auch für einige Überraschungen sorgt. Auch aus dem Bio-Sektor gibt es Neuigkeiten.

Hohe Einkaufspreise

Auf dem Aprikosenmarkt spielen sich aktuell interessante Entwicklungen ab: Farmer berichten, dass ihr Verkauf an geschwefelten Aprikosen in den vergangenen Tagen deutlich zugenommen hat und dass die Einkaufspreise derzeit sogar höher liegen als die Verkaufspreise, die letztlich damit erzielt werden. Marktteilnehmer gehen sogar davon aus, dass das Tempo der Käufe noch einmal anziehen und die Preise dadurch weiter steigen werden. Die gekaufte Ware wird zunächst den Lagerbeständen hinzugefügt.

Anders sieht es bei den

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