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Getrocknete Aprikosen: Saison 2018-19 hat Überlänge

27. August 2019 um 15:35 , Der AUDITOR
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MALATYA. Noch immer sind einige türkische Bauern mit der Trocknung der Aprikosen beschäftigt. Der offizielle Saisonstart hat sich um einen Monat nach hinten verschoben.

Vorerst festere Tendenz

Große Trockenaprikosen wie Jumbos und Nr. 1 sollen quasi abverkauft sein. Der teilweise hohe Wassergehalt in den Früchten täuschte über den Ertrag, weshalb beispielsweise Aprikosen, die als Jumbos hätten verkauft werden sollen, nur noch als Nr. 2 durchgehen. Dafür dürfte es dem Markt in dieser Saison nicht an mittelgroßen Trockenaprikosen mangeln.

Getrocknete Aprikosen, Türkei

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