Trockenfrüchte

Getrocknete Aprikosen: Die Ernte ist in vollem Gange

9. Juli 2024 um 10:55 , Der AUDITOR
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MALATYA. In den Tälern der türkischen Aprikosen-Anbaugebiete läuft die Ernte auf Hochtouren, und die Bedingungen sind optimal. Bei den Preisen für neuerntige Ware zeigen sich die Exporteure allerdings noch zurückhaltend.

Erste Trocknungsphase abgeschlossen

Die Wetterbedingungen in den türkischen Aprikosenanbaugebieten sind weiterhin hervorragend und es sieht nicht so aus, als gäbe es hier in der nächsten Zeit unerwartete Schwierigkeiten. Die Temperaturen liegen diese Woche bei etwa 20°C in der Nacht und bei 33-37°C am Tag. Die Ernte in den Tälern ist in vollem Gange und die erste Trocknungsphase ist mittlerweile abgeschlossen. Nach dem Entfernen der Steine folgt dann die letzte Trocknungsphase, sodass ein Großteil der bereits geernteten neuen Ware i

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