Trockenfrüchte

Getrocknete Aprikosen: Bio-Aprikosen unter anderem Label verkauft

17. Januar 2023 um 11:40 , Der AUDITOR
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MALATYA. Hohe Nachfrage aus China lässt türkische Trockenfruchtexporteure zu ungewöhnlichen Maßnahmen greifen. Infolgedessen könnten die Bestände an Bio-Aprikosen schneller zur Neige gehen als gedacht.

Hohe Nachfrage hat Konsequenzen

Türkische Trockenfruchthändler berichten in den Tagen vor dem chinesischen Neujahrsfest von erhöhter Nachfrage aus China für ungeschwefelte Aprikosen. Um den Bedarf zu decken, werden Berichten zufolge teilweise Bio-Aprikosen als „ungeschwefelte Trockenaprikosen“ verkauft. Diese könnte allerdings zur Folge haben, dass die Preise für Bio-Ware steigen und gleichzeitig die Verfügbarkeit schneller schwindet. Ungeschwefelte Trockenfrüchte werden bereits etwas teurer angeboten, während

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