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Getreide: Kassamarkt erreicht neuen Tiefststand der Saison

14. August 2025 um 12:33 , Der AUDITOR
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CHICAGO/PARIS. Der WASDE-Bericht hat den US-Maismarkt kalt erwischt, mit Auswirkungen auch auf den europäischen Weizenmarkt. Frankreichs Weizenernte präsentiert sich gut, Deutschlands dagegen eher gemischt, während Baltic-Staaten und Ukraine mehr Futtergetreide ernten.

Weizen: Preis orientiert sich stärker an Qualität
Weizen präsentiert sich uneinheitlich, mit Kursverlusten in Chicago und Kurserholung in Paris. In Frankreich wurde der Weizen mit zufriedenstellenden Proteinwerten von 10,5-11,5% RP und hohen Hektolitergewichten von 77-80 kg/hl geerntet, auch die Hagberg-Fallzahlen liegen überwiegend hoch, im Kontrast zur verregneten Ernte 2024, berichtet FranceAgriMer in erster Qualitätsbewertung der Ernte. In Deutschland fällt die Weizenqualität regional unterschiedlich aus, in

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