Edelkastanien: Saisonstart in der Türkei
19. November 2025 um 11:30 ,
Der AUDITOR
Ernte 2025 könnte deutlich größer ausfallen
In der Türkei ist die Saison für Edelkastanien angelaufen. Die Ernte startet üblicherweise in der zweiten Oktoberhälfte und dauert rund zehn Tage. An Anfang November starten dann auch die Exporte. Im vergangenen Jahr wurden in der Türkei 74.300 mt Kastanien geerntet, davon entfielen rund 24.315 mt auf die Hauptanbauregion Aydin – hier wird rund ein Drittel der türkischen Kastanienbäume bewirtschaftet. Für die Ernte 2025 stehen die offiziellen Ergebnisse noch aus, allerdings kursieren Gerüchte im Markt, dass die Produktion gegenüber dem Vorjahr um rund 40% gestiegen sei.
In der dritten Oktoberwoche wurden der Kastanienhandel an den türkischen Rohwarenbörsen eröffnet. Wie bei anderen Trockenfrüchten und Nüssen geschah dies mit dem symbolischen Verkauf des ersten Kilogramms zu einem Wert von 550 TRY. Zwischen dem 01. Oktober 2024 und dem 30. September 2025 wurden an den Rohwarenbörsen in der Türkei 12.157 mt Kastanien registriert. Diese Mengen gehen in den Export, während Verkäufe in den Inlandsmarkt nicht dort registriert werden. Im Schnitt notierten die Rohwarenpreise an den Börsen auf einem Niveau von 121,55 TRY/kg.
Edelkastanien werden in der Türkei nicht das ganze Jahr über vermarktet, der Zeitraum beschränkt sich auf etwa 2-3 Monate. Demzufolge findet auch der Großteil der Exporte in den Wintermonaten nach der Ernte statt. Zwischen Oktober und September der Saison 2024/2025 wurden insgesamt 6.995 mt im Wert von 17,89 Mio. USD ins Ausland geliefert, mit 5.860 mt fand der Großteil der Exporte bereits in den letzten Wochen des vergangenen Kalenderjahres statt.
EU steigert Einfuhr um 16%
Seit Beginn des Jahres (01.01.-16.11.2025) importierte die EU insgesamt 9.822 mt Esskastanien im Wert von 22,690 EUR aus Drittländern. Im gleichen Zeitraum des Vorjahres kamen die Einfuhren auf 8.454 mt im Wert von 19,068 Mio. EUR. Mit 5.661 mt stammen 57,6% der Lieferungen aus Chile, gefolgt von der Türkei (1.267 mt) und China (1.064 mt). Hauptabnehmer innerhalb der EU sind Spanien (+50,5% auf 3.040 mt), Italien (+27,1% 2.580 mt) und Portugal (+88,9% auf 1.670 mt).
Die EU-Exporte von Esskastanien kamen indes auf 6.365 mt im Wert von 31,144 Mio. EUR gegenüber den 6.506 mt im Wert von 34,356 Mio. EUR im Vorjahreszeitraum. Der wichtigste Exporteur ist Italien, dessen Lieferungen mit 4.310 mt einen Anteil von 67,7% an den Gesamtexporten ausmachen. Es folgen Portugal (731 mt), Griechenland (562 mt) und Spanien (301 mt). Hauptabnehmer sind die Schweiz (2.176 mt) und die USA (1.241 mt), sowie Großbritannien, Brasilien und Kanada.
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EU-Import Kastanien in mt |
|||
|
Partner |
2024 |
2025 |
Diff. |
|
Chile |
4.016 |
5.661 |
41,0% |
|
Türkei |
970 |
1.267 |
30,6% |
|
China |
2.027 |
1.064 |
-47,5% |
|
Albanien |
808 |
992 |
22,8% |
|
Bosnien-Herzegowina |
106 |
546 |
415,1% |
|
Andere |
527 |
292 |
-44,6% |
|
Gesamt |
8.454 |
9.822 |
16,2% |
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Quelle: DG AGRI TAXUD Customs Surveillance System, 01.01.-16.11. 08024200+08024100 Esskastanien „Castanea-Arten“, frisch oder getrocknet, ohne Schale + in der Schale |
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