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Cranberries: Kanada steigerte die Produktion 2018 um 41%

25. Februar 2019 um 15:42 , Der AUDITOR
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SACRAMENTO/OTTAWA. Im internationalen Markt steigt die Nachfrage nach getrockneten Cranberries. Neben den USA, sollten sich auch die Lieferanten in Chile und Kanada über wachsende Verkaufszahlen freuen dürfen.

Cranberry-Boom trotz Mengenregulierung
In den USA sorgten die Maßnahmen zur Mengenregulierung, die das US-Agrarministerium der Cranberry-Industrie in den vergangenen zwei Jahren auferlegte, dafür, dass sich die Preise in dieser Saison auf einem höheren Niveau festigten. Käufer von Bio-Cranberries sind derzeit im Vorteil, da nur konventionelle Ware von der Regulierungsmaßnahmen betroffen war. Die Preisdifferenz zwischen getrockneten Cranberries in Bio-Qualität und konventioneller Ware ist daher deutlich geringer als sonst.

Sch&aum

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