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Cashews: Indien hat Kapazitäten frei

5. Juni 2018 um 14:39 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI. Die indische Cashewindustrie ist stark von Rohwarenimporten abhängig. Steigende Verarbeitungszahlen in den afrikanischen Anbauländern sorgen für eine Unterversorgung der indischen Aufbereiter.

Indien muss sich rüsten
Indien erntet etwa 700.000 bis 800.000 mt Cashews (Rohware) pro Jahr, eine ähnliche Menge wird aus afrikanischen Ursprüngen importiert. Damit stehen 1,40-1,60 Mio. mt Cashews für die indischen Verarbeiter zur Verfügung, während die Verarbeitungskapazitäten 2,5 Mio. mt umfassen. Bis 2025 soll die Hälfte der Cashewernte direkt in den jeweiligen afrikanischen Ursprungsländern direkt aufbereitet werden, um nicht chronisch unterversorgt zu sein, müssten die indischen Cashewbauern nachziehen und die ei

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