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Cashews: Bio-Anbau rückt weiter in den Fokus

8. Februar 2021 10:56, Der AUDITOR
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HANOI. Immer mehr Farmer in der vietnamesischen Anbauregion Binh Phuoc entscheiden sich für den nachhaltigen Anbau von Cashewnüssen. Damit hoffen sie, schwierige Märkte wie die EU leichter erschließen zu können.

Fairtrade gewinnt immer mehr an Bedeutung

Viele Cashew-Farmer in Binh Phuoc, das zu den wichtigsten Anbaugebieten in Vietnam zählt, haben immer noch mit den Nachwirkungen von 2020 zu kämpfen. Die Preise hatten ein neues Rekordtief erreicht, sodass teilweise gerade die Anbaukosten gedeckt wurden, und die Covid-19-Pandemie hatte zu erheblichen Schwierigkeiten im weltweiten Handel geführt. Nun suchen die Bauern nach Lösungen, wobei immer mehr von ihnen auf den Anbau von Bio-Produkten wechseln. Das Interesse an nachhaltigen Lösungen ist dabei gr

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