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Cashews: 1 Mio. mt Cashews sind das Ziel

26. März 2019 um 15:00 , Der AUDITOR
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PHNOM PENH/NEU-DELHI. Aufgrund der fehlenden Verarbeitungskapazitäten für Cashew-Rohware im eigenen Land, pflegt Kambodscha enge Handelsbeziehungen mit Vietnam. Ein Großteil der jährlichen Ernte wird dorthin exportiert.

Kambodscha will durchstarten
Aktuell erntet Kambodscha durchschnittlich 100.000 mt Cashewnüsse (Rohware) pro Jahr. Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums werden davon 10% im Inland verbraucht und weitere 20% werden von lokalen Schälbetrieben für den Exportmarkt verarbeitet. Die übrigen 70% gehen als Rohwarenexport ins Nachbarland Vietnam, um dort aufbereitet zu werden.

Jetzt soll die Cashewindustrie Kambodschas durch die Gründung eines Cashew Committees gefördert werden. Das Komitee soll die Bauern unterstützen und sie m

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