Preis: 5,00 €
Mitgliederpreis: 0,00 €

Cashewkerne: Im- und Export, Deutschland und EU

2. August 2017 um 14:24 , Der AUDITOR
Bericht als Audio abspielen

FRANKFURT. Die weitläufig als „Cashews“ bezeichnete Knabberei ist der Kern der Kaschufrucht, welche am Kaschubaum wächst.

Die Frucht mit einem verdickten Fruchtansatz, dem Kaschuapfel, ist mit dem Ast verbunden. Bei Reife färbt sich der Kaschuapfel gelborange bis rot, und aus dem süß-säuerlichen Fleisch werden Saft und Konfitüre hergestellt. Aufgrund seiner kurzen Haltbarkeit ist der Saft nur in den Anbauländern der Cashews erhältlich, gelegentlich aber auch als gefrorenes Fruchtsaftkonzentrat in Spezialgeschäften. Cashews werden in allen erdenklichen Arten zum Direktverzehr angeboten: geröstet, gesalzen, karamellisiert – aber auch roh und als Paste/Mus.

Dies könnte Sie ebenfalls interessieren

zur Nachrichten-Übersicht
Rohstoff-Datenpakete
17.09.2020
Alle wichtigen Daten übersichtlich für Sie in Excel aufbereitet: Produktionsmengen, Im- und Exportzahlen und Preise.
Import- / Export - Statistiken
02.09.2020
Alle wichtigen Daten übersichtlich für Sie in Excel aufbereitet: Produktionsmengen, Im- und Exportzahlen und Preise.
Import- / Export - Statistiken
24.08.2020
Alle wichtigen Daten übersichtlich für Sie in Excel aufbereitet: Produktionsmengen, Im- und Exportzahlen und Preise.
Trockenfrüchte
17.08.2020
Alle wichtigen Daten übersichtlich für Sie in Excel aufbereitet: Produktionsmengen, Im- und Exportzahlen und Preise.