Wöchentliche Zusammenfassung der wichtigsten Marktentwicklungen im Lebensmittelrohstoffmarkt
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30.08.2019

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19.07.2019

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05.07.2019

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28.06.2019

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21.06.2019

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07.06.2019

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31.05.2019

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24.05.2019

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17.05.2019

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10.05.2019

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08.05.2019

Preisfrage: Warum waren getrocknete Aprikosen im Jahr 2014 deutlich teurer als in den Vorjahren?

Um Ihren Markt einschätzen zu können, sollten Sie nicht nur wissen, dass die Preise gestiegen sind, sondern auch warum. Um fundierte Ein- und Verkaufsentscheidungen treffen zu können, haben unsere Abonnenten ab sofort vollen Zugriff auf das AUDITOR-Archiv. Darin stecken mehr als 10 Jahre Marktberichterstattung über die wichtigsten Themen aus den Bereichen Backsaaten, Nüsse und Trockenfrüchte. Noch ein Grund mehr also, eine Dedere-Mitgliedschaft abzuschließen. Und nun zur Antwort der „Aprikosenfrage“:
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03.05.2019

Der AUDITOR Ausgabe 16/2019

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18.04.2019

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12.04.2019

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05.04.2019

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29.03.2019

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22.03.2019

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15.03.2019

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08.03.2019

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01.03.2019

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22.02.2019

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31.01.2019

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18.01.2019

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21.12.2018

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14.12.2018

Der AUDITOR Ausgabe 49/2018 - Cashews: Verarbeitungskapazitäten überschätzt

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07.12.2018

Der AUDITOR Ausgabe 48/2018 - Cranberries: US-Produzenten müssen Ernte zurückhalten

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30.11.2018

Der AUDITOR Ausgabe 47/2018 - Sonnenblumenkerne: Das passiert, wenn China richtig loslegt

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23.11.2018

Der AUDITOR Ausgabe 46/2018 - Mandeln: Spekulanten erhöhen das Preisniveau

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Ölsaaten
16.11.2018

Der AUDITOR Ausgabe 45/2018 - Sesam: Südkorea kann nicht länger warten

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09.11.2018

Der AUDITOR Ausgabe 44/2018 - Blaumohn: Ende des Preisanstiegs noch nicht in Sicht

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02.11.2018

Der AUDITOR Ausgabe 43/2018 - Haselnüsse: Einer wird immer verlieren

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26.10.2018

Der AUDITOR Ausgabe 42/2018 - Zucker: Händler um Schadensbegrenzung bemüht

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19.10.2018

Der AUDITOR Ausgabe 41/2018 - Sesampreise auf 4-Jahreshoch

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12.10.2018

Der AUDITOR Ausgabe 40/2018 - Blaumohn: Preishoch erfolgreich abgewendet

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05.10.2018

Der AUDITOR Ausgabe 39/2018 - Mandeln: Ein Markt im Umbruch

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28.09.2018

Der AUDITOR Ausgabe 38/2018 - Zucker: British Sugar erhöht Ab-Werk-Preis

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21.09.2018

Der AUDITOR Ausgabe 37/2018 - Kakao: EU-Grenzwerte stellen Handel auf die Probe

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